Набор из 8 порционных пирожных на основе медовика с каштановым мёдом и грецким орехом. Глубокий, насыщенный вкус с лёгкой карамельной горчинкой, мягким сливочным балансом и тонкой цитрусовой ноткой.
2600 ₽
Красный меренговый рулет
Красный меренговый рулет - облако, которое тает во рту. Хрустящая меренга, нежнейший крем с маскарпоне и яркий клубничный курд.
2500 ₽
Сет пирожных «Белый чай - Личи»
Набор из авторских пирожных с белым чаем Бай Му Дань и личи. Лёгкий цветочный аромат, сливочная текстура, сочная начинка и благородное чайное послевкусие, которое раскрывается постепенно.
от 1650 ₽
Сет пирожных «Тирамису»
Набор из 6 порционных тирамису. Воздушный крем на желтках, маскарпоне и сливках, пропитанные кофе савоярди, лёгкая нотка амаретто и слой какао. Классический итальянский десерт в удобном формате.
Калорийность: 360 ккал Белки: 6.2 г Жиры: 20.5 г Углеводы: 36.8 г
Аллергены: глютен, яйца, молочные продукты, орехи
Аллергены
Глютен, яйца куриные, молоко и продукты его переработки, орехи
Сет пирожных «Белый чай - Личи»
от 1650 ₽
О товаре:
Нежный мусс приготовлен на сливках, настоянных на белом чае, который придаёт десерту тонкие цветочные и медовые ноты. Внутри - сочная начинка из личи, подчёркивающая деликатный характер чая. Основа из миндального бисквита и карамелизированного миндаля добавляет приятную текстуру и лёгкий хруст.
Вкус десерта раскрывается постепенно: сначала ощущается сливочная нежность, затем фруктовые ноты личи, а в послевкусии остаются тонкие оттенки белого чая.
• мусс на премиальном чае Бай Му Дань • сочный центр из личи • миндальный бисквит • карамелизированная миндальная основа
КБЖУ на 100 г: Калорийность: 241,13 ккал Белки: 5,57 г Жиры: 12,66 г Углеводы: 29,36 г
Аллергены
Молоко и продукты его переработки, яйца, миндаль, пшеница (глютен), шоколад, лимонный сок
Сет пирожных «Тирамису»
2490 ₽
О товаре
Тирамису в креманках - классический итальянский десерт в порционном формате. Воздушный крем на желтках, сыре маскарпоне и сливках сочетается с нежными савоярди, пропитанными свежесваренным эспрессо. Небольшое количество ликёра Amaretto подчёркивает вкус, а слой какао завершает композицию.
Создан для сетов, офисных заказов и событий, где важен удобный формат и стабильный вкус.
Размер и вес
размер креманки 9х9х6 см 780гр ( 6 шт х 130 гр)
Состав
Сыр маскарпоне 80%, б.з.м.ж., сливки натуральные б.з.м.ж. 33%, сахарная пудра, желток куриный, печенье савоярди ( мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель, глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы), эспрессо, ликер Амаретто (крепость 25%) , какао порошок. Внимание: содержит алкоголь. Содержание 1% от общей массы продукта.
Пищевая ценность
КБЖУ на 100 гр продукта:
Калорийность: 343 ккал Белки: 5.5 г Жиры: 26.3 г Углеводы: 20.4 г
Аллергены
Глютен, яйца куриные, молоко и продукты его переработки.